Horeca Stegeman | Dorpsstraat 1 | 7245 AK Laren (Gld) | 0573-401221 | info@stegemanlaren.nl
  0573 - 401221
Reserveren
balk
Kookworkshop
icon

Italiaans Buffet

Italiaans Buffet (minimaal 15 personen)


  • Antipasti schotel : Spinato romana, Pepperoni, Italiaanse landpate, Grana padano, Gorgonzola kaas en salami met roomkaas
  • Zalm, gemarineerd in basilicum en zeezout
  • Carpaccio met rucola, geroosterde pijnboompitten en dressing
  • Vitello tonato; kalfsfricandeau met tonijnmayonaise
  • Pastasalade met tonijn, ansjovis, olijven en zongedroogde tomaten
  • Salade met mozzarella, tomaten, verse basilicum en dressing
  • Bruchetta met tomatensalsa
  • Pizzaiola; Italiaanse kipfilet gerecht met een saus van kaas en kappertjes
  • Ossobuco; lamsstoofschotel in tomatensaus
  • Lasagne bolognese
  • Knoflookgamba's
  • Piccolinies
  • Geroosterde aubergine, courgette en tomaat met olijfolie en zeezout
  • Verschillende broodsoorten met tapanade, kruidenboter en olijven

Prijs per persoon € 24,00

Stegeman